H J Kyvik AS er oppløst
Kyvikfamilien begynte å arbeide i sildebransjen allerede i 1866. Nå er det slutt. De høye strømprisene skal være den utløsende faktoren. Det kan også bety slutten for Sildabordet i Haugesund.
Næringsliv: Det har ikke lykkes Radio Haugaland å få kontakt med daglig leder Torbjørg Frette Kyvik (48), men flere ansatte har de siste dagene fortalt om den triste nyheten.
General for Sildabordet i Haugesund, John Arne Sandvik, bekrefter også situasjonen og opplyser at han nå frykter at dette vil bety slutten for folkefesten i august.
FOTO: John Arne Sandvik i aksjon under Sildabordet. FOTO: Privat / YouTube
– Det vet vi ikke enda. Det er en del ting å gå gjennom. Men trist er dette! Ufattelig trist. Kyvik og Sildebordet er et varemerke for Haugesund og Haugalandet utad, sier Sandvik til Radio Haugaland.
Han opplyser også at det er strømprisene og sendrektighet med strømstøtten som nå tar knekken på sildevirksomheten i Haugesund.
– Vi har det vondt av Torbjørg i disse dager. Tor og Torbjørg har betydd alt for Sildebordet. De har gitt vekk millioner til dette arrangementet i 36 år, sier Sandvik.
En sentral del av byhistorien
Haugesund by ble bygget på bakgrunn av det rike sildefisket. Kyvikfamilien kom til Haugesund og begynte å arbeide i sildebransjen allerede i 1866.
Flere fabrikker dukket opp den gang. H J Kyvik AS var den siste. Nå er det ingen igjen. En epoke av Haugesund sin historie kan dermed være over.
Gjennom generasjoner har Kyvik-familien opparbeidet seg fagkunnskap om salting, krydring, modning og etterbehandling av det som på folkemunne kalles Havets Sølv.
Sildehuset H.J. Kyvik AS ble etablert i 1940, og eies i dag av Tor Kyvik. Som 4. generasjon sildetilvirkere har de vært stolte representanter for sitt fag og sin bransje.
